Während bei uns Kidneybohnen zu gefühlten 99% nur für Chilli con Carne verwendet werden, findet man diese Bohnen in China meist in Süßspeisen, zum Beispiel zu Vanilleeis!
Auch kleine Cherrytomaten findet man auf dem Geburtstagskuchen, da diese hier als Obst durchgehen. Ebenso gehört in China an einen anständigen Obstsalat Mayonaise.
Was allerdings neu ist, ist die Petersiliendekoration, die ich so vorher auch noch nie gesehen habe.
Schöne Grüße aus Guangzhou, Jörg!
1 Kommentar:
Lecker, man sollte einfach bei der Speisenzubereitung (auch Desserts) mal was neues ausprobieren.
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